 |
| cara-membuat-minuman-sekoteng |
Bahan-bahan yang harus dipersiapkan diantaranya adalah:
-100 gram biji delima /pacar cina
- 200 gram kacang tanah, rebus lalu buang kulit arinya
-100 gram kacang hijau,direbus dahulu
-1000 cc air bersih
-100 gram gula pasir
-1 ruas jari jahe
-5 lembar roti tawar,iris kecil seperti dadu atau sesuai selera
Proses Cara Pembuatan Minuman Sekoteng:
~~ Rebus biji delima atau pacar cina hingga lunak,angkat kemudian ditiriskan.
~~Campur air,gula dan jahe.Masak sampai mendidih.Angkat,kemudian disaring dengan bersih.agar ampasnya tidak tercampur saat dihidangkan.
~~Hidangkan sekoteng dalam mangkok.Beri 2 sendok makan biji delima,2 sendok makan kacang tanah dan kacang hijau,serta potongan roti.Lalu siram dengan air jahe/wedang jahe yang telah dimasak dan disaring tadi..Mudah kan resep cara membuat sekoteng ?
Selamat mencoba!!!
