 |
| wedang-kopi-jahe |
Bahan-bahan yang harus dipersiapkan diantaranya adalah:
-6 cm ruas jahe,kupas dan memarkan(bisa dibakar terlebih dahulu)
-500 ml air bersih
-100 gr gula merah
-2 dm kopi bubuk
-4 sdm susu kental manis
-150 gr sari kelapa
-100 gr kacang tanah sangrai ( dikupas kulitnya)
Cara Membuatnya:
1. Campur air,jahe dan gula merah.jerangkan di atas api dan rebus hingga mendidih
2. Masukkan kopi,aduk sampai rata.
3. Saring minuman dan buang jahe serta bubuk kopi.
4. Campur minuman yang telah disaring dengan susu kental manis.Aduk hingga rata.
5. Siapkan gelas ukuran sedang,isi dengan sesendok sari kelapa dan kacang sangrai.
6. Tuang minuman ke dalam gelas.
Hidangkan saat kopi masih panas.
Selamat mencoba!!!
