TAPE GORENG BER-ISI-KAN KEJU
 |
| TAPE GORENG |
BAHAN-BAHAN YANG HARUS DIPERSIAPKAN ADALAH :
~500 gram tape singkong manis
~100 gram keju cheddar parut
ADONAN TEPUNG
~150 gram tepung terigu
~250 ml susu cair
~1/2 sdt baking powder
~1 sdm gula pasir
~1 butir telur
~1/4 sdt garam
~Minyak untuk menggoreng
Untuk Taburan:100 gram gula bubuk campur dengan 1 sdm kayu manis bubuk
CARA MEMBUATNYA:
1.Tape singkong dihaluskan dan dibagi menjadi 20 bagian,bentuk bola dan isi dengan keju parut ditengahnya bulatkan kembali.
2.Adonan tepung :campur tepung terigu dengan susu cair,aduk rata tambahkan baking powder,gula pasir,telur dan garam aduk sampai rata
3.Panaskan minyak goreng,celupkan bola tape ke dalam adonan tepung dan goreng hingga berwarna kecoklatan,kemudian angkat.
4.Setelah agak dingin beri taburan campuran gula bubuk dan kayu manis
catatan:untuk 6 orang
Selamat mencoba!!!
